Home / Tag Archives: ruou kim long

Tag Archives: ruou kim long

Nỗ lực lấy lại thương hiệu cho rượu Kim Long

TUYEN-LNKL01

Thôn Kim Long, xã Hải Quế, huyện Hải Lăng có truyền thống nấu rượu thủ công hơn 200 năm. Rượu Kim Long đã từng có thời gian được xuất khẩu sang tận nước Pháp (vào thời Pháp thuộc). Trải qua nhiều biến cố thời cuộc, hiện nay làng nghề nấu ...

Read More »

Ngôi làng 200 năm nấu rượu trong nồi đồng

Làng Kim Long ở Quảng Trị từng được Pháp lựa chọn nấu rượu xuất sang Pháp, nay đang dần hình thành điểm du lịch giới thiệu nghề truyền thống.   Làng Kim Long thuộc xã Hải Quế (huyện Hải Lăng, Quảng Trị), có lịch sử 600 năm. Nghề nấu rượu ...

Read More »

Cay nồng vị rượu kim long

“Chính nguồn mạch nước ngầm trầm tích được thanh lọc tự nhiên trên những truông cát trắng bỏng mắt đã tạo nên thủy lộ trong văn vắt, đủ sức làm dậy mùi vị cay ngọt cho thứ rượu Kim Long sóng sánh nồng nàn. Làng nghề nấu rượu Kim Long ...

Read More »

Phác thảo sử ký rượu quý Kim Long

NEP 2 do

Nếu vào đời Hán bên Trung Quốc, tại tỉnh Cam Túc có một quận mà nguồn nước chảy qua đấy mang hơi vị như rượu nên quận này thành danh là quận Tửu Tuyền (suối rượu), để cho tài thơ của vị tiên tửu Lý Bạch cảm khái luận rằng: ...

Read More »