Tag Archives: ruou gao nep

Làng Kim Long ở Quảng Trị từng được Pháp lựa chọn nấu rượu xuất sang Pháp, nay đang dần hình thành điểm du lịch giới thiệu nghề truyền thống.   Làng Kim Long thuộc xã Hải Quế (huyện Hải Lăng, Quảng Trị), có lịch sử 600 năm. Nghề nấu rượu ...

Tên rượu: Rượu nếp và Rượu nếp vắt Nguyên liệu : Gạo nếp được ủ với Men Ba đồn sau một thời gian thì mang ra vắt hoặc chưng cất thành rượu. Màu sắc: Trắng (Rượu vắt) – Trong suốt (Rượu chưng cất) Công dụng: Để uống trong bữa ăn, bàn nhậu, tiệc tùng. Ngoài ra ...